Uma aula de Espanhol, Botânica e Culinária

Houve um tempo na minha vida em que era louca por shopping centers. Passou. Acho que um complexo de ser do interior com aspirações a ser da capital. Passou. Afinal, olhando de perto, shopping é tudo igual no mundo inteiro, deixou de ser novidade. Shopping e respectiva praça de alimentação são bons para quem não gosta de novidades nem de se arriscar. Hoje, troco qualquer shopping por um mercado popular ou feira onde possa comer e sentir o cheiro da comida de verdade. É nesses lugares que a gente encontra as novidades, as comidinhas regionais...

O Mercado e Miraflores, em Lima, é um dos melhores ou talvez o melhor da cidade. Isto dito pelas recepcionistas do hotel onde fiquei. Comi tanta coisa diferente e puxei do fundo da memória as aulas de Botânica para tentar entender o que estava comendo... aprendi como preparar algumas coisinhas típicas...